ELŐÉTEL
Bundás kenyér
Chillis garnéla rák spagetti bundában
Feta sajtos trüffelgolyók
Garnéla falatok citromos-parmezános piskótán
Libamáj bundás kalácson
Lilaburgonya tornyok medvehagymás ricottával töltve
Mozzarella tortácska
Rukkolás-snidlinges parmezános felfújt
Tükörtojás toastban
Töltött gombafejek
LEVES
Brokkolikrémleves
Chillis paradicsomleves parmezán koronggal
Hideg eper-rebarbara krémleves
Hideg sárgadinnyeleves
Kókusztejes sült édesburgonyakrémleves thai citromnáddal
Póréhagymaleves
FŐÉTEL
HÚS
Csirkemell párizsias bundában
Kacsacomb mézes-chillis vérnarancsos pácban
Karamellizált keleti sertésoldalas
Lecsó
Libamáj bundás kalácson
Omlós kacsamell bulgurral és kakukkfüves áfonyalekvárral
Pestós csirkemell batyuk
Ropogós csirkeszárnyak
Rántott csirkemell
Sült libamáj friss fügével zsályás narancsredukcióval
Szecsuáni csirkefalatok chillis paradicsomlekvárral
Tökéletes kacsacomb burgonyapürével, gyömbéres-chillis csatnival
HAL/RÁK
Chillis garnéla rák spagetti bundában
Garnéla falatok citromos-parmezános piskótán
Lazacos kosárkák
Lazacos tortilla tekercs falatok
Roston sült lazacfilé citromos besamellel
Zsákban sült medvehagymás tengeri halfilé
TÉSZTA
Alap gombóc tészta
Bresaola-pestós lepény
Édesburgonya gnocchi medvehagyma pestoval
Mákos tészta
Mozzarella tortácska
Nudli
Paradicsomos-gombás spaghetti
Pizzatészta - vékony, ropogós
Pizzatészta - vastag/puha/levegős
Prosciutto-pomodoro lepény
Rukkolás-snidlinges parmezános felfújt
Tejszínes-korianderes padlizsános penne
Túrós csusza
Bundás kenyér
Chillis garnéla rák spagetti bundában
Feta sajtos trüffelgolyók
Garnéla falatok citromos-parmezános piskótán
Libamáj bundás kalácson
Lilaburgonya tornyok medvehagymás ricottával töltve
Mozzarella tortácska
Rukkolás-snidlinges parmezános felfújt
Tükörtojás toastban
Töltött gombafejek
LEVES
Brokkolikrémleves
Chillis paradicsomleves parmezán koronggal
Hideg eper-rebarbara krémleves
Hideg sárgadinnyeleves
Kókusztejes sült édesburgonyakrémleves thai citromnáddal
Póréhagymaleves
FŐÉTEL
HÚS
Csirkemell párizsias bundában
Kacsacomb mézes-chillis vérnarancsos pácban
Karamellizált keleti sertésoldalas
Lecsó
Libamáj bundás kalácson
Omlós kacsamell bulgurral és kakukkfüves áfonyalekvárral
Pestós csirkemell batyuk
Ropogós csirkeszárnyak
Rántott csirkemell
Sült libamáj friss fügével zsályás narancsredukcióval
Szecsuáni csirkefalatok chillis paradicsomlekvárral
Tökéletes kacsacomb burgonyapürével, gyömbéres-chillis csatnival
HAL/RÁK
Chillis garnéla rák spagetti bundában
Garnéla falatok citromos-parmezános piskótán
Lazacos kosárkák
Lazacos tortilla tekercs falatok
Roston sült lazacfilé citromos besamellel
Zsákban sült medvehagymás tengeri halfilé
TÉSZTA
Alap gombóc tészta
Bresaola-pestós lepény
Édesburgonya gnocchi medvehagyma pestoval
Mákos tészta
Mozzarella tortácska
Nudli
Paradicsomos-gombás spaghetti
Pizzatészta - vékony, ropogós
Pizzatészta - vastag/puha/levegős
Prosciutto-pomodoro lepény
Rukkolás-snidlinges parmezános felfújt
Tejszínes-korianderes padlizsános penne
Túrós csusza
SALÁTA
KÖRETEK
DIP
FŐZELÉK
VEGA
Egzotik saláta
Édesburgonya gnocchi medvehagyma pestoval
Karfiol csőben sütve
Lecsó
Lilaburgonya tornyok medvehagymás ricottával töltve
Rakott karfiol
Rukkolás-snidlinges parmezános felfújt
Egzotik saláta
Édesburgonya gnocchi medvehagyma pestoval
Karfiol csőben sütve
Lecsó
Lilaburgonya tornyok medvehagymás ricottával töltve
Rakott karfiol
Rukkolás-snidlinges parmezános felfújt
SÓS FALATKÁK
ÉDES
TORTÁK, SÜTEMÉNYEK
Alap macaron
Almás-körtés crumble
Bejgli
KRÉMEK, HABOK, TEJBERIZS, PALACSINTA, REGGELI
Amerikai palacsinta
Bazsalikomos fehércsokoládé mousse
Epres amerikai palacsinta
Epres-rebarbarás zabpehely
Epres-rózsavizes mini kakaós palacsintatortácska
Gesztenyepüré pohárban
Kókusztejes tápiókapuding
Matcha teás - fehércsokoládé mousse
Mézeskalács mousse
Narancsos fehércsokoládé mousse
Palacsinta
Őszibarackos-mangós-passiós pohárkrém
Tejbegríz
Vaníliás tejberizs
CSOKOLÁDÉS/KAKAÓS
Alap macaron
Bazsalikomos fehércsokoládé mousse
Epres-rózsavizes mini kakaós palacsintatortácska
Fehércsokoládés torta
FAGYLALT
KARÁCSONY
Alap macaron
Bejgli
Mézeskalácsos sütinyalóka
Mézeskalács mousse
Zserbó
TORTÁK, SÜTEMÉNYEK
Alap macaron
Almás-körtés crumble
Bejgli
KRÉMEK, HABOK, TEJBERIZS, PALACSINTA, REGGELI
Amerikai palacsinta
Bazsalikomos fehércsokoládé mousse
Epres amerikai palacsinta
Epres-rebarbarás zabpehely
Epres-rózsavizes mini kakaós palacsintatortácska
Gesztenyepüré pohárban
Kókusztejes tápiókapuding
Matcha teás - fehércsokoládé mousse
Mézeskalács mousse
Narancsos fehércsokoládé mousse
Palacsinta
Őszibarackos-mangós-passiós pohárkrém
Tejbegríz
Vaníliás tejberizs
CSOKOLÁDÉS/KAKAÓS
Alap macaron
Bazsalikomos fehércsokoládé mousse
Epres-rózsavizes mini kakaós palacsintatortácska
Fehércsokoládés torta
KENYÉR, PÉKSÜTEMÉNYEK
Banánkenyér
Banánkenyér
LEKVÁROK, DZSEMEK, CUKROK
ITAL
KLASSZIKUSOK
KARÁCSONY
Alap macaron
Bejgli
Mézeskalácsos sütinyalóka
Mézeskalács mousse
Zserbó
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése