2012. február 21.

Brownie torta - FOREVER 29

Ezt a nagyon gyors, szuper könnyű browniet D barátnőm szülinapjára (forever 29:)) készítettem. Sajnos mire célba értem vele már nem volt meleg, hiszen úgy a legjobb, de hidegen is mennyei, mellesleg utána is lehet melegíteni sütőben, de a szájakból már nem lehetett kikapkodni:)

Hozzávalók(18 cm-es tortaformához):
120 g vaj
140 g étcsoki
3 tojás
100 g liszt
120 g nádcukor
1/2 kk só

1. Sütőt előmelegítjük 165 fokra.
2. A tortaformát vajazzuk, lisztezzük.
3. A csokoládét apró darabokra törjük és vízgőz fölött megolvasztjuk a vajjal.
4. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, beleöntjük az olvasztott csokoládét, majd a lisztet és a sót is beleforgatjuk.
5. A tésztát elsimítjuk a tortaformában és 30 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha még olvad a közepe:)

Fagyival, forrón tálalva az igazi, de magában is egy csoda:)

1 megjegyzés:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Hiba történt a modul működésében