2016. szeptember 18.

Mákos kosárkák

Megint mákos..., én már kezdem unni, de nem magamnak sütök mostanság, hanem kívánságra, így mindig csakis mák jöhet szóba, na de ezen hamarosan változtatunk, karácsonyig tiltó listán lesz:). Galette-nek indult, de bevallom őszintén a teljeskiörlésű lisztemmel nem állt össze a tészta galette-nek, így jöttek létre a kosárkák, ahhoz viszont tökéletesnek bizonyult és egy nap alatt el is fogytak. Na meg rég is sütöttem...van ilyen:D.
Hozzávalók 12 kosárkához:
320 g teljeskiörlésű tönköly búzaliszt
250 g puha vaj
120 g darált mandula
200 g porcukor (porXukor)
2 tojás
Mákos töltelékhez:
200 g darált mák
100 g porcukor
1,5 dl víz
fél citrom reszelt héja

1. A lisztet és az őrölt mandulát összekeverjük, majd összemorzsoljuk a puha vajjal.
2. Hozzáadjuk a porcukrot és a tojást is, egyneműre gyúrjuk, majd folpackba csomagolva minimum 4 órára hűtőbe tesszük.
3. A töltelékhez egy edényben vizet melegítünk és feloldjuk benne a porcukrot.
4. Ha feloldódott hozzáadjuk a mákot és a citromhéjat és összeforraljuk, hagyjuk, hogy egyet rottyanjon, majd lehúzzuk  tűzről és hűlni hagyjuk.
5. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
6. Hűtőből kivéve lisztezett deszkán 2-3 mm-es lappá nyújtjuk a tésztánkat.
7. 12 részre vágjuk, majd egyesével kibélelünk egy muffin-sütőformát "kosárka" formára tapogatva.
8. A kihűlt töltelékkel megtöltjük, majd 20-25 perc alatt készre sütjük. A mákos töltelék alá én rejtettem itt-ott málnalekvárt is.
9. Porcukorral leszórva tálaljuk.
Brownie, aki minding mellettem álmodozik bármit csinálok:)

2 megjegyzés:

  1. Thanks for sharing, nice post!

    Tìm hiểu thuốc pediakid cho trẻ http://mayduavong.me/thuoc-pediakid-cua-phap-cho-tre-co-may-loai-co-tot-khong/ cho trẻ có mấy loại hay tìm hiểu về sản phẩm máy đưa võng cho trẻ http://mayduavong.mobi/ hay thuốc bổ cho trẻ mua ở đâu http://muahangtrenebay.com/mua-siro-pediakid-vitamin-d3-cho-tre-o-dau-uy-tin-tot-nhat.html hay tìm hiểu tinh dầu toàn thân cho trẻ với http://mayduavongtudong.org/p/lam-the-nao-de-giup-tre-bieng-an-an-ngon-mieng-va-tang-can.html và tìm hiểu địa chỉ bán thuốc cho trẻ với http://thuocbonao.com.vn/thuc-pham-chuc-nang-giam-stress-tang-cuong-tri-nho-loai-nao-tot.html ở đâu uy tín tốt nhất

    VálaszTörlés
  2. Memperkenalkan, Ace Maxs Obat Kanker Payudara alami berbahan dasar 100% Herbal. Mengobati kanker payudara stadium awal TESTIMONI ACE MAXS hingga stadium akhir dengan efektif dan aman tanpa operasi, tanpa kemoterapi, tanpa radiasi dan tanpa menimbulkan efek samping yang membahayakan. LEGALITAS ACE MAXS  Kualitasnya terjamin, sudah terdaftar di BPOM RI dan DEPKES RI. Simak kandungan lengkap dan keunggulannya berikut ini! KHASIAT ACE MAXS
    CARA ORDER ACE MAXS

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...